„Löfbergs Professional Fazenda“ kavos pupelės yra vienos iš aukščiausiai vertinamų „Löfbergs“ profesionalų asortimente, tikrasis Skandinavijos kavos meistriškumo ir puikaus pasaulinio tiekimo atspindys. Šios pupelės yra sudarytos iš 100% arabikos veislių, kruopščiai atrinktų iš žinomų kavos auginimo regionų Pietų ir Centrinėje Amerikoje, Rytų Afrikoje ir Azijoje. Kiekvienas regionas suteikia savo išskirtinį charakterį: Lotynų Amerikos Arabica pupelių švelnų saldumą, Rytų Afrikos gėlių gaivumą ir atrinktų Azijos plantacijų žemišką kvapą.
Įsigytos pupelės yra kruopščiai stebimos Löfbergs patyrusių švedų skrudintojų. Skrudinimas yra atliekamas iki tamsaus skrudinimo lygio, siekiant sustiprinti natūralų kavos sodrumą ir išryškinti gilų, subalansuotą skonio profilį.
„Löfbergs Professional Fazenda“ kava puodelyje leidžia pajusti išskirtinį riešutų skonį ir aromatą. Kai kava atvėsta, atsiskleidžia karamelės ir tamsaus šokolado sluoksniai, sukurdami malonų saldumą, primenantį skrudintus riešutus, apšlakstytus karamele. Šias šiltas ir turtingas natas subalansuoja subtilus kartokai saldaus kakavos poskonis, suteikiantis struktūrą ir malonų poskonį kiekvienam gurkšniui. Kava yra sodri, bei suteikianti švelnų pojūtį be pernelyg didelio kartumo.
Tamsus skrudinimas pabrėžia mišinio natūralų saldumą, todėl kava tampa maloni ir prieinama. Paruošta kaip espreso, ji suteikia tirštą kremą su intensyviomis šokolado, riešutų ir švelnių prieskonių aromatinėmis natomis. Pieno pagrindu pagamintuose gėrimuose, pavyzdžiui, kapučino ar latte, karamelės ir kakavos tonai puikiai dera su pieno produktais, sukurdami kreminį, desertą primenantį gėrimą. Juodoji kava arba filtruota kava išlaiko skaidrumą ir pusiausvyrą, suteikdama elegantišką sodrumo ir švelnumo derinį.
Be skonio, „Fazenda“ atspindi „Löfbergs“ įsipareigojimą tvarumui ir kokybei. Daugelis ūkių, prisidedančių prie šio mišinio gamybos, turi „Rainforest Alliance“ sertifikatą, užtikrinantį atsakingą žemės ūkio praktiką, sąžiningas darbo sąlygas ir pagarbą biologinei įvairovei. „Löfbergs“ skrudinimo įmonės taip pat teikia pirmenybę anglies dioksido efektyvumui ir tvariam pakavimui, stiprindamos įmonės įsipareigojimą etiškai gaminti kavą.
Apibendrinant, „Löfbergs Professional Fazenda“ kavos pupelės suteikia gilų, aromatingą ir malonų potyrį, kuris idealiai tinka profesionalioje aplinkoje, kur svarbiausia yra nuoseklumas ir kokybė.